拉麵來 ラーメン来 Ramen Kureha
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拉麵來 ラーメン来 Ramen Kureha簡介
ラーメン来(Ramen Kureha – 拉麵來）由2010﹣2011年度「全日本拉麵大賽」獲獎日籍拉麵師傅小林宏次駐店。小林師傅將自家製的熬湯配方引進香港，以嚴格挑選的食材製作出味道濃郁的豬骨湯底和雞白湯底。豬骨湯底經過十六小時以上熬製，味道香，湯味亦濃厚特別。除了製湯嚴謹，麵條更是師傅每日在店自家新鮮製作；以日本入口之拉麵機，配以高級日本麵粉製作而成。拉麵每日限量供應，售完即止。
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